现就比较成功的池塘养殖技术及养殖模式进行总结,以达到抛砖引玉,相互借鉴的效果。

养殖池塘以2.5--3亩为宜,池塘以东西向较好,池塘深度1--1.2米,纳水50--80厘米,池塘四周树直埋立窗纱网,以防止平时泥鳅逃亡和暴雨期池塘围堰决堤逃亡.进水口和排水口分别在池塘的长方向两端。

放苗前要进行必要的清塘消毒杀菌、消灭敌害(害虫包括:水蜈蚣、水蛭、淡水小龙虾、野生小杂鱼...)适度肥水等工作。

放养时间以5月10日前后,放苗密度180000尾/亩,放苗规格以小于60尾/斤为好,规格过大成活率低,规格太小到秋天不容易养殖成大规格商品泥鳅。

放苗时注意避开突变天气,减少其应急反映,降低死亡率。

选择苗种时注意事项:(一)品种:以选择黄斑鳅为最好,以灰鳅次之,尽量减少青鳅苗的投放量.(二)注意苗种供应商的泥鳅苗来源:以人工网具扑捉的为好,杜绝电扑和药扑苗的放养.(三)仔细查看泥鳅的体外伤害情况.(四)放苗前最好能用5%的食盐水盐浴15分钟.以降低水霉病的发生。

养殖过程的常规管理:放苗的次日起,全池塘泼洒碘制剂消毒杀菌,同时药饵内服---氟苯尼考为好.都以预防的计量投入,连续三天.间隔三天后全池塘泼洒:光合细菌或者EM复合菌或枯草芽孢杆菌;第15天起,再消毒杀菌,常规杀虫,内服氟苯尼考,间隔停药三天后再泼洒活菌......周而复始

泥鳅养殖过程中的常见病虫害在本站文章中已有部分介绍,在此不再赘述......

生态养殖泥鳅技术

泥鳅生态养殖，主要有稻田、慈菇田、荸荠田、茭白田、藕田养殖等模式。这些田中有丰富的天然饵料，同时农作物也是很好的遮阳物，水田深度也符合泥鳅的生长。一般每平方米水面可放养0．2公斤鳅种，养殖半年后可收取0．5公斤成鳅，农作物与鳅兼作两相宜。

1．精整田块养鳅所选田块要求水源充足。放鳅前，将田埂加宽夯实，在田块四围插上水泥板或塑料板，入泥30厘米，用以防逃。同时在田沿田埂开一条围沟，田中心开挖纵横厢沟。围沟与厢沟相通，沟宽50厘米，深25~30厘米，可将养殖田块分成均等4小块，进、排水口用铁丝网或塑料网拦挡，以防泥鳅逃逸。
2．施足基肥泥鳅主要捕食水蚤、水丝蚯蚓、摇蚊幼虫等，适度施肥，能使饵料生物生长。先将池水放干，暴晒3—4天，再每亩撒米糠130公斤。次日，每亩追施发酵畜肥200~300公斤，再晒4~5天，使其腐烂分解，然后蓄水。

3．放养苗种水田播种农作物后应及时放养鳅。选用3厘米左右的鳅种，每亩放养量2万-2．5万尾。如有流水环境或有较高饲养管理水平的，可适当多放养一点。

庭院泥鳅养殖技术

利用农家庭院养殖泥鳅，具有占地少、易养殖、收益高等优点，是农民朋友发家致富的新门路。一般利用水面100平方米—200平方米，可年产泥鳅200公斤—400公斤，收入可达800元—2000元，效益令人乐观。

选址建池选择背风向阳、水源可靠、环境清洁、管理方便的地方建池。池的大小可因地制宜，池深一米左右，池内水深约0．5米。池底应铺肥泥0．2米—0．3米，以供泥鳅钻潜休息，池壁用石块或砖砌成，并用水泥抹面。泥鳅池还应建专门的进水口，在进出水处要设置铁丝网防其逃跑，同时也起到了防止野杂鱼进入的作用。

清池消毒一是干池法。放干或抽干池水，每平方米池底用生石灰0．11公斤消毒，待消毒后一天灌水；二是带水法，每立方米池水用0．22公斤生石灰。施用生石灰的方法是：将生石灰化浆趁热全池均匀泼洒，待生石灰毒性消失后再放入泥鳅。

放养鳅种人工繁殖或野生的鳅种均可饲养，鳅种应无伤、无病、体健活泼。放养前把其放入3％—4％的食盐溶液中浸泡约8分种，放养时间以春季晴天为宜，每平方米放养3厘米—4厘米的鳅种40尾—50尾，经过140天—150天饲养，待泥鳅长到10厘米—15厘米长时即可作为商品鳅出售。

合理投饵泥鳅是杂食性鱼类，在饲养过程中，可适量投喂适口的螺蛳、蚯蚓、蚕蛹粉、动物内脏等动物性饲料，也可投喂适量的豆饼、酒糟和幼嫩植物的茎叶、种子等植物性饵料。日投饵量占泥鳅总体量的比例分别是：3月为1％，4月—6月为4％，7月—8月为10％，9月—10月为4％。投饵要坚持四定：定位，池内搭饵台，把饵料投放在饵台上；定时，每天上午9时左右投饵；定质，饵料应新鲜、卫生、适口，无腐烂发霉；定量，以投饵后2小时—3小时吃完为宜，若3个小时后还有剩饵，泥鳅就有可能被胀死。每年的秋冬时节，水温降至8℃时，泥鳅即进入冬眠期，此间应保持池水深80厘米—90厘米，池四周投放适量的猪、牛粪等有机肥，这样既可肥水又可发酵增温，有利于泥鳅安全越冬。